ステーキの焼き加減と種類


8000Hzの本でTOEIC対策していて
ステーキの焼き方と種類について学んじゃいました!

焼き方:
Well-done:よく焼き
medium-well:焼き
medium:半生
rare:生

種類:
Rib eye:リブロース,脂身多め
New York:サーロインよりちょっと脂身多め,THE ステーキのイメージらしい
Sirloin:サーロインステーキ
Filet Mignon:フィレミニョン,フィレ肉で脂身がほとんどない
T-bone:骨つき肉,New York+Filet Mignon

ちょっと英語について書くと
リスニングしてるとやたらと「you guys」って表現が出てきました!
使い分けどうしてるのかなぁ〜って気になって
帰国子女の子に聞いてみました!
結論:ジャニーさん的な感じな「youたち」みたいな感じらしいw
男の人がいる集団に対しての軽めな表現みたいです!
ちなみに,女の人の集団に対して軽めな感じでいくには「you girls」らしい

いやぁ〜勉強になりますねw

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